Maionese de abacate? Sim, é uma delícia!


Ingredientes

Você sabia que o ABACATE CONTÉM NUTRIENTES IMPORTANTES PARA A SAÚDE, um de seus ingredientes é a gordura monoinsaturada, que é apropriada e saudável para o coração? Quer saber seus benefícios?

Ele reduz a taxa de colesterol e pressão sanguínea, age contra prisão de ventre e perturbações digestivas. Possui AÇÃO ANTI-INFLAMATÓRIA, auxilia na desintoxicação do fígado, evita fadiga mental e ajuda na formação de ossos e dentes. Além disso, fornece energia aumentando a disposição e possui ação antioxidante, prevenindo doenças cardiovasculares, estimulando o sistema imunológico e protegendo contra doenças da pele.

Também é impossível esquecer que o abacate É ÓTIMO PARA A BELEZA DA PELE E DOS CABELOS. Por isso nossa dica para você preparar esta deliciosa MAIONESE DE ABACATE. Mais saudável do que as industrializadas, pode ser utilizada na salada de maionese tradicional, no preparo de Patês, substituindo a maionese comum. Pode ser temperada com ERVAS SECAS OU FRESCAS, E ACOMPANHAR CARNES, AVES E PEIXES.

INGREDIENTES:

  • 1 abacate
  • Suco de 1 limão
  • 1 colher (sopa) mostarda
  • ½ colher (café) de pimenta do reino
  • ½ xícara (chá) de azeite

Modo de Preparo

  1. Coloque todos os ingredientes no liquidificador, com exceção do azeite que será colocado aos poucos para dar o ponto na maionese.

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