Flã de chocolate com frutas


Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 2 xícaras (chá) de água morna
  • 200 g de chocolate ao leite picado
  • 1 envelope de gelatina incolor sem sabor
  • 5 colheres (sopa) de água
  • Frutas picadas a gosto

Modo de Preparo

  1. Num refratário, coloque o leite condensado e a água. Reserve.
  2. Derreta o chocolate em banho-maria.
  3. Hidrate a gelatina na água e dissolva em banho-maria.
  4. Misture o chocolate, a gelatina e o leite condensado reservado.
  5. Coloque na fôrma e leve à geladeira por quatro horas.
  6. Desenforme e sirva com as frutas.

 

Dicas:

  1. Para incrementar o flã, sirva com calda de chocolate.

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